璇老大的家

昍牛犇牛肉麵

 

來到基隆教書，同事第一個推薦的牛肉麵就是這一家！

後來食尚玩家也有來採訪的！！

外面看起來不怎麼樣吧！！！

走進去，裡面座位並不多喔！

很空曠，不會很擠～

可以很明顯看到老闆煮麵的環境，乾淨！！

這也是最新價目表，記得五年來吃，小碗牛肉麵是$120，

現在已經漲價到$150囉～

注意看一下最左邊，麵條有四種可以選：白切麵（一般）、 拉麵（圓）、 家常麵（寬麵）、 細麵

 

 

我跟同事都是點牛肉麵～

看起來上面有浮一層紅色的油，那是辣油，有點小辣會比較好吃喔！

下面這碗是家常麵（寬麵）～

 

這碗是拉麵（圓）喔！

這兩種的麵條都很Q，很有嚼勁！推薦

 

老闆的牛肉麵就像外面的半筋半肉

 

是有厚度的那種喔！所以煮完咬下去也不會乾喲！

這是我難得會把湯麵的湯喝完的牛肉麵，因為一點也不油膩，也沒有多餘的調味料！！

非常推薦大家到基隆可以去吃吃看唷！！！